Nos produits
Tartinables, poissons fumés et produits marinés élaborés dans les Hauts-de-France
Depuis 1886, Simon Dutriaux transforme des produits de la mer et élabore des tartinables dans son atelier de Vendin-le-Vieil. Notre gamme réunit des recettes et spécialités développées au fil des générations.
Découvrez nos différentes familles de produits : tartinables, poissons fumés et produits marinés, chacune portée par un savoir-faire spécifique.
Sous-catégories
-
Tartinables
Des tartinables élaborés dans les Hauts-de-France depuis les années 2000
Depuis le début des années 2000, Simon Dutriaux élabore des tartinables à base de poisson, de viande et de légumes. Chaque recette est développée dans notre laboratoire puis fabriquée dans notre atelier de Vendin-le-Vieil.
Notre gamme rassemble des recettes de la mer, de viande, sans conservateurs et une gamme Halal certifiée.
-
Poissons fumés
Des poissons fumés issus de notre savoir-faire en salaison et fumaison depuis 1886
Notre gamme de poissons fumés réunit notamment des saumons fumés et des harengs fumés élaborés dans notre atelier de Vendin-le-Vieil. Chaque produit est salé puis fumé afin de préserver son goût et sa texture.
Découvrez ci-dessous l'ensemble de notre gamme de poissons fumés.
-
Marinades
Nos produits marinés, à l'origine de notre histoire
Rollmops, harengs marinés et autres spécialités de la mer accompagnent l'histoire de Simon Dutriaux depuis 1886. Cette activité historique fait toujours partie de notre savoir-faire.
Découvrez ci-dessous notre gamme de produits marinés.
-
Snacking
Des recettes prêtes à consommer pour le snacking et les repas sur le pouce. Retrouvez nos salades de poisson, préparées avec du hareng ou du thon et associées à des pommes de terre.
