Une salade prête à consommer associant de pommes de terre, de dés de hareng fumé et de condiments.
Les pommes de terre sont accompagnées de dés de hareng fumé et d’une sauce à base d’huile de colza, de vinaigre et de moutarde. Des oignons, carottes et cornichons marinés complètent la recette et apportent une note acidulée et croquante.
Prête à consommer, cette salade convient particulièrement au snacking, en entrée ou pour un repas rapide.
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Depuis 1886, Simon Dutriaux transforme les produits de la mer dans les Hauts-de-France.
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