Tartinable Surimi et Crabe 5 % seau 5kg
Le grand format professionnel 5 kg pour toutes vos réceptions d'envergure !
Optez pour la performance et le gain de temps avec ce conditionnement grand format de 5 kg. L'alliance harmonieuse de 45 % de surimi et de 5 % de crabe offre une texture homogène et une tenue parfaite pour la préparation en série de vos sandwichs, verrines, navettes et salades de pâtes froides.
- Format Pro / Grand Evénement : Conditionnement de 5 kg adapté aux gros volumes.
- Recette Équilibrée : 45 % de surimi et 5 % de crabe aux délicates notes marines.
- DLC & Conservation : Minimum 18 jours à réception (conservation jusqu'à 30 jours max avant ouverture, entre 0°C et +4°C).
- Savoir-faire : Élaboré dans nos ateliers du Nord de la France.
Notre savoir-faire
Découvrez les différentes étapes de fabrication, de la salaison des poissons à l'élaboration de nos
Qualité & traçabilité
Certification IFS Food, laboratoire R&D et contrôles qualité au service de nos produits.
Notre histoire
Depuis 1886, Simon Dutriaux transforme les produits de la mer dans les Hauts-de-France.
Un conditionnement professionnel de 5 kg pour gros volumes
Conçu pour répondre aux besoins des traiteurs, collectivités, charcutiers-traiteurs et organisateurs de grands événements, notre tartinable surimi et crabe 5 % en conditionnement de 5 kg garantit une rentabilité optimale et une régularité de qualité irréprochable. Sa recette équilibrée associe la douceur du surimi (45 %) et la délicatesse du crabe (5 %).
Une polyvalence maximale en cuisine traiteur
Grâce à sa texture fluide et facile à travailler, ce conditionnement de 5 kg s'intègre dans toutes vos préparations à fort volume :
- En salades de pâtes froides : Mélangez-le directement avec des pâtes froides (penne, fusilli, torsades) et des légumes croquants pour préparer de grandes quantités de salades traiteur.
- En sandwicherie et événements : Garnissez rapidement des pains bagnats, wraps, navettes briochées ou sandwichs traiteur tout en conservant une excellente tenue.
- En buffets et réceptions : Idéal pour le dressage en verrines, ramequins d'apéritif, canapés ou pains surprises pour de nombreux convives.
Conservation et fraîcheur garantie
Afin de vous garantir une qualité irréprochable, ce produit frais se conserve au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. Ce produit bénéficie d'une conservation de 30 jours maximum avant ouverture, et nous vous garantissons une DLC minimale de 18 jours à compter de la date de réception de votre commande.
La qualité traiteur Simon Dutriaux
Préparée dans nos ateliers du Nord de la France avec toute la rigueur de notre savoir-faire, notre gamme grand format assure une sécurité alimentaire stricte, une régularité de texture et un gain de temps précieux lors de vos fabrications.
91040
Fiche technique
- DLC
- 30/18 jrs
- EAN
- 3164060005553
- Tartinables
- Tartinables de surimi
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Le grand format professionnel 5 kg pour toutes vos réceptions d'envergure !
Optez pour la performance et le gain de temps avec ce conditionnement grand format de 5 kg. L'alliance harmonieuse de 45 % de surimi et de 5 % de crabe offre une texture homogène et une tenue parfaite pour la préparation en série de vos sandwichs, verrines, navettes et salades de pâtes froides.
- Format Pro / Grand Evénement : Conditionnement de 5 kg adapté aux gros volumes.
- Recette Équilibrée : 45 % de surimi et 5 % de crabe aux délicates notes marines.
- DLC & Conservation : Minimum 18 jours à réception (conservation jusqu'à 30 jours max avant ouverture, entre 0°C et +4°C).
- Savoir-faire : Élaboré dans nos ateliers du Nord de la France.