Pavé de saumon Mi-cuit fumé aux épices 110G

Pavé de saumon mi-cuit fumé aux épices 110g. Dernière phase de fumaison à température élevée. DLC 25/21jrs.
  Notre savoir-faire

Découvrez les différentes étapes de fabrication, de la salaison des poissons à l'élaboration de nos

  Qualité & traçabilité

Certification IFS Food, laboratoire R&D et contrôles qualité au service de nos produits.

  Notre histoire

Depuis 1886, Simon Dutriaux transforme les produits de la mer dans les Hauts-de-France.

Nos pavés de saumon mi-cuit fumé aux épices 110g sont élaborés selon un processus de fumaison dont la dernière phase est réalisée à température plus élevée, donnant une texture moelleuse distincte du saumon fumé à froid. Fumés au bois de hêtre dans notre atelier de Vendin-le-Vieil. DLC 25/21jrs.
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