Les tartinables de la mer

Pour le snacking et l'apéritif, nos tartinables vous permettront de réinventer vos sandwichs, toast, verrines et mises en bouche ...


Grâce à leur consistance et leur onctuosité, elles seront la garniture idéale pour vos tomates.
Tartinables de thon sauce ch’ti

Tartinables de thon sauce ch’ti

Disponible en 300g
Produit labélisé : Label Saveurs en'Or
Tartinable de saumon 150g

Tartinable de saumon 150g

Disponible en format 150g.
Tartinable de Thon

Tartinable de Thon

Disponible en format 150g, 300g et 1kg. Le format 300g dispose de la marque régionale Saveurs en 'Or
Produit labélisé : Label Saveurs en'Or
Tartinable de Surimi et Crabe

Tartinable de Surimi et Crabe

Disponible en format 150g, 300g, 1kg et 5kg pour le tartinable avec 5% de crabe tourteau. Disponible en format 150g et 1kg pour le tartinable avec 12% de crabe tourteau. Le format 300g dispose de la marque régionale Saveur en 'or.
Produit labélisé : Label Saveurs en'Or
Cocktail de Crevettes Roses

Cocktail de Crevettes Roses

Disponible en format 150g et 1kg.
Tartinable de Surimi sauce Cocktail

Tartinable de Surimi sauce Cocktail

Disponible en format 150g.
Tartinable de Thon à la Mexicaine

Tartinable de Thon à la Mexicaine

Disponible en format 150g et 1kg.

Les tartinables viande

Le succès de la gamme tartinables nous a conduits à créer ces nouvelles variétés idéales pour vos sandwichs et apéritifs.


La qualité et le goût exceptionnel des tartinables viandes ont fait de cette gamme une référence incontournable.
Tartinable de Poulet

Tartinable de Poulet

Disponible en format 150g, 300g 1Kg et 5Kg.
Tartinable de Poulet Pitta

Tartinable de Poulet Pitta

Disponible en format 150g, 300g, 1Kg.
Tartinable de Poulet à l’Indienne

Tartinable de Poulet à l’Indienne

Disponible en format 150g, et 1Kg.
Tartinable de Poulet sauce Andalouse

Tartinable de Poulet sauce Andalouse

Disponible en format 150g. Existe avec sauce Hannibal, ou Brazil.
Américain Préparé

Américain Préparé

Disponible en format 150g, 300g, 1Kg.

Tartinables au fromage frais

Tartinable au surimi-crabe tourteau et fromage frais

Tartinable au surimi-crabe tourteau et fromage frais

Disponible au format 300g
Tartinable au thon et fromage frais

Tartinable au thon et fromage frais

Disponible au format 300g.

Les fumés

Le hareng est un poisson sauvage des mers froides aux qualités nutritionnelles reconnues et naturellement riche en oméga 3


Notre fumage lent à la sciure de bois apporte aux filets de hareng une saveur inégalée
Truite fumée du nord de la France

Truite fumée du nord de la France

Disponible en 140g
Produit labélisé : Label Saveurs en'Or
Dés de Hareng Fumés à l’Huile et aux Aromates

Dés de Hareng Fumés à l’Huile et aux Aromates

Disponible en format 270g.
Produit labélisé : Label Saveurs en'Or
Filet de Hareng Fumés doux sous vide

Filet de Hareng Fumés doux sous vide

Il existe en format 200g, 500g. Nous les proposons coupés en dés, conditionnés en boîte bois ou "au naturel".
Produit labélisé : Label Saveurs en'OrLabel Peche Durable MSC
Filets de Hareng fumés naturel

Filets de Hareng fumés naturel

Disponible en format 200g.
Produit labélisé : Label Saveurs en'OrLabel Peche Durable MSC
Filets de Hareng Fumés doux à l’huile et aux aromates

Filets de Hareng Fumés doux à l’huile et aux aromates

Disponible en format 200g.
Produit labélisé : Label Saveurs en'OrLabel Peche Durable MSC
Filets de Hareng Fumés au bois de Hêtre

Filets de Hareng Fumés au bois de Hêtre

Disponible en format 200g.
Produit labélisé : Label Saveurs en'Or
Terrine de Filets de Hareng fumés à l’huile et aux aromates

Terrine de Filets de Hareng fumés à l’huile et aux aromates

Disponible en format 250g et 500g.
Produit labélisé : Label Saveurs en'Or
Filets de Maquereau Fumés

Filets de Maquereau Fumés

Existe au poivre ou à la provençale, en format 170g sous-atmosphère protectrice. Dans le même format, nous proposons également des filets de haddock fumés.
Produit labélisé : Label Saveurs en'Or

Prestige de la mer

Les saumons que nous fumons proviennent des eaux froides des fjords norvégiens ou des lochs écossais


Garantis au sel sec et fumés au bois de hêtre.
Plaquette libre-service Saumon ou Flétan sous vide

Plaquette libre-service Saumon ou Flétan sous vide

Multiple grammages disponibles (poids fixe). Origine Norvège ou Écosse.
Produit labélisé : Label Saveurs en'Or
Plaque Traiteur origine Norvège ou Écosse

Plaque Traiteur origine Norvège ou Écosse

Plaquette poids fixe de 500g ou 1Kg, uniquement des tranches calibrés (pas de perte). Idéal restauration, avec intercalaires pour une mise en œuvre rapide.
Bande de Saumon origine Norvège ou Écosse

Bande de Saumon origine Norvège ou Écosse

Bande de saumon, de 600g, 900g, 1kg, 1,2kg, 1,7Kg et plus avec ou sans intercalaire, avec ou sans peau, entier ou tranché (main ou machine). Poids fixe ou variable. Également disponible : le Flétan fumé.
Saumon « Ficelle » origine Norvège ou Écosse

Saumon « Ficelle » origine Norvège ou Écosse

En format 1,7Kg ou 2,2Kg, notre saumon prenium est fumé lentement suspendu par la queue dit "à la ficelle", qui garantit une chair moins grasse et un goût "fumé" très authentique. Il est ensuite délicatement tranché à la main afin d'obtenir des tranches fines et longues. Conditionné en caisse bois, disponible en poids fixe ou variable.
Saumon Fumés Norvégien ou Écossais entier

Saumon Fumés Norvégien ou Écossais entier

Disponible en format 1,5Kg.

Les marinades

Nous sommes la première conserverie de rollmops créée en France en 1886


Notre recette ancestrale : de savoureux rollmops marinés dans le vinaigre et roulés autour d'oignons émincés
Rollmops

Rollmops

Disponible en plusieurs formats :
Bocaux 2 pièces 145g, 3 pièces 200g, 4 pièces 290g, 6 pièces 400g.
Bocal marmite 140g.
Seaux de 4 pièces 320g, 20 pièces 1.8kg.
Terrine 25 pièces 1.75kg.
Produit labélisé : Label Saveurs en'Or
Hareng Marinés au Vinaigre

Hareng Marinés au Vinaigre

Disponible en format 300g.
Filets de Hareng marinés à l’Ail et Persil

Filets de Hareng marinés à l’Ail et Persil

En format 150g. Disponible en marinés à l'orientale et marinés aux arômates.
Dés de Hareng marinés à la crème

Dés de Hareng marinés à la crème

Disponible en format 300g, 400g. Existe en dés de hareng marinés sauce aneth moutarde.

Sur le pouce

Salade de Thon et pomme de terre

Salade de Thon et pomme de terre

Disponible en format 230g avec fourchette.
Salade de Hareng fumé et pomme de terre

Salade de Hareng fumé et pomme de terre

Disponible en format 230g avec fourchette.